说到煮米饭，在新的米饭锅里仍然很好吃。当外出旅行去农舍时，吃老农做的食物总比在家吃感觉好。也许我更喜欢那种烟火。但是我习惯了电饭煲，觉得“饭好吃”是另一种评价体系。
排除个人对米饭柔软度的挑剔，一般来说，米饭的美味烹饪在于烹饪过程中对水分的控制。放大米，加水，加多少；锅是否受热均匀，温度控制是否合适，都可能影响最终的烹饪效果。
还有一件事，不知道你注意到没有。一些电饭煲根据水线加水，烹饪方式与你想象的不同。估计有人吃了两口糯米饭就踩坑了。在这种情况下，我只能自己调整，下次在等量的大米中加入更多的水。但有些锅，如果加水过多，效果就不尽如人意。
还有一点就是“挑米”。有些锅与不同种类的大米“不兼容”，我认为一个可以容纳各种大米并可以一键烹饪而不会太麻烦的电饭煲是我喜欢的。煮出来好吃，对米质不太挑剔，无需费心，这样的电饭煲对工薪族更友好。
说说我推荐的这款电饭煲吧（声明:市面上已经没有相应型号，没有实用性）。
我厨房用的不好的，前后换了五六个。最后，我发现它很容易使用，煮出来的米饭更美味。它实际上是我曾经认为“性价比”很高的小米电饭煲。
注意型号，即“米家电饭煲4L”，对应具体型号:MDFBD02ACM。我为什么强调这一点？因为除了这个，我用过的其他电饭煲（包括我住院时家人临时买的一个小容量的）都没有这个好吃。当我用了2年，发现锅真的很好的时候，我去电商看到商品已经下线了。
放一张摆拍照片——你会发现它的外观和小米目前在售的电饭煲并不一样。控制面板不在锅盖上方，而是在锅体前方。该数字显示器可在待机时显示时间；烹饪时倒计时，保温显示保温时间。
前面板上只有三个圆形按钮，可以一键烹饪，或者按右边的键选择五个菜单项。左键可以设置约会。然后是米家APP的智能控制，包括远程控制，或者在线菜谱。功能和小米其他电饭煲差别不大，但是这个锅煮的饭确实更好吃，但我说不上来是什么原因，可能是温度控制和煮饭水量控制吧。刚刚好。
顶盖上只有一个矩形按钮可以按下盖子。有米家LOGO点缀，按一下就能开锅。
顶盖内部的可拆卸上盖（铝合金1100材质，周围有硅胶密封圈）可以继续拆卸排气箱。
煮出来的饭好吃，锅胆也很重要。足足2mm厚，大金PFA不粘锅涂层，导热均匀，890W大功率煮饭热量到位，可提高米饭成熟速度。
如下图所示，底部电热板有一个凹陷的弧面，可以与锅胆紧密接触，进一步增加导热效率。
锅底细节:①凸起结构可以防止电饭煲顶盖后倾时重心后移，保持锅具平衡；（2）移动电饭煲的手柄位置，弥补手柄的不足；（3）是电源插座的位置，可以看出设计了防水边，这样万一锅里的水溢出来，就不会渗透到插座里造成触电，还是很用心设计的。④该位置有两个带硅胶防滑垫的支撑脚，对应另一侧两个不带硅胶垫的支撑脚。
上面的图片都是我之前写评测的时候“摆拍”的，但是现在我已经用了2年了。况且有好有坏，不能算充值吧？
4升版本足够三五个人使用，家里的朋友可以吃饭做饭。选择米家电饭煲的另一个好处是，它可以通过米家APP进行远程控制、链接和定时。然后，您可以使用该应用程序附带的多样化食谱来 *** 更丰富多彩的“电饭煲”。
下图:米家APP各功能页面概览。
据说这个电饭煲当时三四百起步，体验不比后来用的两个五六百差。颜值可能没那么大气，但至于实用性，尤其是厨艺，我愿意给高分。换句话说，不管电饭煲有多先进，它都是用来做饭的锅。如果饭煮得不好，要求那么多其他花哨功能是没有意义的。
以上评论可能有我自己的主观倾向，但确实是实话，仅供大家参考——反正这款是市面上没有的，确实是绝版了。如果你有类似的需求，按照类似的设计购买，它总会有一些参考价值。同样，每个人都很难调整。煮好的米饭是否好吃可能还是由你的嘴巴决定的。
我是个很酷的作家。如果我认为我写的有用，就给我一个赞。下次再见。
#头条创作挑战# #聊新数码产品# #寻找数码评论家# #小米# #米家# #电饭煲# #我们应该继续在农村生活中烧柴做饭吗#
标签： 电饭煲
